Comté Doux Vagne

Comté doux extra AOP au lait cru de vache.

Fromage à pâte pressée cuite de 8 mois d’affinage minimum.

Il est fabriqué dans notre fruitière par les fromagers.

Ce fromage peut également s’apprécier en fondue, comptez dans ce cas 200g / personne.

Teneur en matière grasse : environ 34 %

 

Composition :

Lait cru de vache, ferments lactiques, présure, sel.

À partir de 10.05 €

Réf. 241-242

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