Comté fruité extra AOP au lait cru de vache.
Fromage à pâte pressée cuite de 12 mois d’affinage minimum.
Il est fabriqué dans notre fruitière par les fromagers.
Ce fromage peut également s’apprécier en fondue, comptez dans ce cas 200g / personne.
Teneur en matière grasse : environ 34 %
