Comté vieux Vagne

Comté vieux extra AOP au lait cru de vache.

Fromage à pâte pressée cuite de 18 mois d’affinage minimum.

Ce fromage peut également s’apprécier en fondue avec du comté plus jeune, comptez dans ce cas 200g / personne.

Teneur en matière grasse : environ 34 %

Composition :

Lait cru de vache, ferments lactiques, présure, sel.

À partir de 10.40 €

Réf. 243-244

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