Cette tome se reconnait à sa croûte de couleur grise et sa pâte légérement agrémentée de trous, onctueuse et souple.
Au palais, sa pâte fondante possède beaucoup de caractère.
Elle évoque les pâturages d’altitude et les goûters rustiques.
Teneur en matière grasse: environ 30%
lait cru de vache,sel, ferments lactiques,présure
À partir de 5.70 €
Réf. 265-266-267
Les dernières actualités
Toutes les commandes seront expédiées en Colissimo (livraison de 48h-72h) à partir du 19/06/2023 en raison d'une pérturbation majeure chez Chronopost, nous nous excusons pour cet inconvénient.
Merci de votre compréhension
